植物工場日記 Plantfactory’s Diary

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2015-04-05から1日間の記事一覧

サンチュを生産する植物工場、全国の焼き肉店などをターゲット

山形県米沢市にて完全人工光型植物工場を運営する(有)安全野菜工場では、主に焼肉などを包んで食べるレタスの仲間・サンチュを生産している。植物工場の稼働は古く、1996年に創業している。

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