日本では主に温室ハウスにて、イチゴの収穫期間を延長し、周年栽培に近い形で出荷しているものの、6月~11月の夏秋については米国からの輸入に依存している。こうした現状を受け、完全人工光型植物工場によるイチゴの生産や、品種(四季成りイチゴ)や冷…
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