日本施設園芸協会による2015年の調査では、完全人工光型植物工場に限定すると黒字は約２０％となっており、５０％以上が赤字という状況である。どういったビジネスでも、すぐに儲かる事業というものは存在せずに、生産技術の評価に加えて、販路開拓やブラン…