ディズニーも植物工場によるトマトの生産へ

　ディズニーリゾートを運営するオリエンタルランドは、千葉県袖ヶ浦市にてトマトの温室ハウスを稼働させ、園内でも一部、販売していたようだが、今後は山梨県北杜市に本格的な太陽光利用型植物工場を建設し、トマト、ミニトマト、パプリカを自社生産に切り替える、という。

生産規模は、東京ディズニーランド、東京ディズニーシーの飲食施設における年間使用量を十分に満たし、パークの飲食施設で使用するこれらの野菜類はすべて自社生産にてまかなうことができる。＜写真は米国ディズニーリゾートの様子＞

太陽光利用型植物工場にてディズニーリゾート向けトマトを自社生産 | 植物工場・農業ビジネスオンライン