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植物工場日記 Plantfactory’s Diary

植物工場・施設園芸・農業ビジネスなど、国内外の様々なニュースを紹介しております

高校でも植物工場や最先端アグリ人材の育成を

 植物工場・農業ビジネスオンラインの記事にて初めて知りましたが、SPHなるものがあるそうです。SPHとは、スーパー・プロフェッショナル・ハイスクール。

社会の第一線で活躍できる専門的職業人を育成するため、先進的な卓越した取組を行う専門高校を指定して研究開発を行うもの。そこでも、植物工場やアグリ人材の育成を行うため、福井県の若狭東高校がSPHの指定を受け、様々なプログラムを実施しております。以下、関連記事を掲載。

福井県小浜市の若狭東高校が、文部科学省の「スーパー・プロフェッショナル・ハイスクール(SPH)」の研究指定校に選ばれた。SPHは専門職人材を育成するために文科省が昨年度からスタートしたもので、本年度は10校が認定を受けた。
若狭東高校は、平成25年度から水耕栽培植物工場に関する講義を行っており、課題研究では水耕栽培にて生産した野菜を地元小学校の給食に試験的に利用してもらう、といった取り組みを実施していた。

今回のSPHは3年間の期間、初年度の予算は800万円となっている。若狭東高では「地域資源を活かし売れる商品をつくるテクノアグリ人材の育成」となっており、農業科を中心に工業科、商業科と連携し、薬膳料理や薬用植物の生産と販路拡大に取り組む。

 薬用植物の産地化に対応できる人材育成では、キキョウの栽培や薬膳料理などの開発を行う。植物工場など高度な施設園芸に対応できる人材育成では、低カリウム野菜の生産やLED光源を利用した植物工場設備の製作などを行う。
本プログラムには、地元企業の他、大学(神戸大学近畿大学京都府立大学京都大学など)、植物工場にて低カリウム野菜を生産するハイテクファームや、LED型植物工場にてコケの生産を行うヴァロールなどの民間企業とも連携しながら実施される。

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