廃校を利用した小規模な植物工場にてイチゴの人工光栽培を行っているいちごカンパニー社について、過去にも紹介したが、改めて整理しておく。高糖度であるとはいえ、１粒５００円の価格では贈呈用や一部のお客さんしか購入しないのではないだろうか。