植物工場日記 Plantfactory’s Diary

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2015-03-31から1日間の記事一覧

植物工場・カット野菜における安全性(電解水の利用)

完全人工光型植物工場において、クリーンルーム化を行っている施設とそうでない施設に分類される。また多くの場合、無菌ルームで栽培されて野菜は一般生菌数が少なく、長期保存が可能で水洗いが不要な商品も販売されている。

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