以前からメニューの中に植物工場野菜（レタス）を採用している、ジェイアール東日本フードビジネスはベックスコーヒーショップにて、新しい春の季節メニューの販売を開始する。

イノベタスは、フルLED光源を採用した完全人工光植物工場である『富士ファーム』を新設した。３月から栽培を開始し、４月から首都圏のスーパーを中心に販売を行い、アジア各国への輸出も目指す。