植物工場日記 Plantfactory’s Diary

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Microalgae

藻類スーパーフードを閉鎖型・植物工場とアクアポニクスの融合設備にて生産

カナダ・リッチモンドの藻類ベンチャーであるアルジブルーム・インターナショナル社は、1年前にスピルリナという藻類の閉鎖型・植物工場による生産・販売を本格化させた。スピルリナも話題になっている「スーパーフード」の一つといわれており、ミネラル・…

ゴミ処理工場との併設型植物工場、藻類ミドリムシの培養も

野菜を生育するためにはある程度のCO2が必要となることから、工場などから廃棄されるものを資源とみなし、CO2や廃熱などを取り出し、併設する植物工場に利用するような取組が行われている。

微細藻類による植物工場

植物工場など環境制御技術を活用した微細藻類の生産に大きな期待が集まっている。ユーグレナなど各微細藻類には、様々な成分を生産・蓄積する特性をもっており、機能性成分や油などのエネルギーといったものが代表的である。

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