山口大学発ベンチャーと地元の小売スーパーによる新会社を設立し、植物工場による大規模生産・販売をスタートさせる。日産2000～3000株程度の生産を計画しており、投資額も４億円程度ともいわれている。現在は新会社を設立したばかりなので、今後はどうなる…