エードットはこのほど、DIGプライミングと共同で展開しているカフェ&バール「～Mottainai Farm～Radice(ラディーチェ)」(東京都渋谷区)にて、効能別の野菜ドリンク「カーポジュース」と新メニューを発売した。

国際宇宙ステーション(ISS)内に設置された完全人工光型植物工場にて栽培された食用花「百日草」が初めて開花した。ISSでは約2年間、植物工場を利用して微小重力での環境にて食用花の栽培実験に挑戦してきた。

大成建設は東京農業大学と組んで、植物工場事業へ参入する企業への支援を行う。東京農大はゲノム（全遺伝情報）解析で機能性の高い野菜の開発を担当し、大成建設は生産設備の建設を行う。

野菜苗の生産、販売で国内トップシェアを持つベルグアース（愛媛県宇和島市、山口一彦社長）の子会社、ベルグ福島（川俣町）は２２日、東日本の生産 拠点として同町羽田の工業団地に整備した植物工場の落成式を行い

完全人工光型植物工場では黒字化の割合が1割とか、2～3割とかいわれており、非常に厳しいビジネスである中で、競合が多い一般的なリーフレタス商品を避け、ミニ野菜などの高付加価値化・ブランド化に成功した企業は、非常に小さな施設面積でも黒字化を数年で…

豊田通商が出資する農業生産法人のベジ・ドリーム栗原は太陽光利用型植物工場にてパプリカの生産を行っている。 ハウスの高さは７．５ｍ、宮城県内に３カ所の施設があり、合計の栽培面積は６．７ha。

栄養化が非常に高くスーパーフードとも呼ばれている野菜のケール。青汁に入っていることで有名だが、青汁用のケールは葉が高く、非常に苦いので生食用には適さない。しかし近年では完全人工光型植物工場や水耕栽培（太陽光）にて、生食用ケールの生産を行う…

果菜類の生産が中心となる太陽光利用型植物工場の分野では先進国であるオランダについて、2015年の農産品の輸出額 が824億ユーロとなり、昨年の最高額を更新し、昨年(2014年)より7億ユーロ増加した。

日本バルカー工業は、植物工場用の発光ダイオード（ＬＥＤ）照明の新製品を開発した。反射板で光の密度を高める従来品の機能に加え、 透明な樹脂製カバーを使いより強い光が出せるようにした。

新潟の廃校を利用した人工光型植物工場にて、リーフレタスなどの葉野菜ではなく、食用花エディブルフラワーの生産を開始した、という。

水不足によって、カリフォルニア現地では新鮮な生鮮野菜が手に入りにくい状況が続いたため、新たな事業モデルや生産方式を導入する農場も増えてい る。例えば、カリフォルニア州南部の港湾都市であるロングビーチ(ロサンゼルスの約30kmに位置)にて

カナダ・エドモント市議会では都市型農業や地産地消・ローカルフーズによる生産を推進するために、農業利用に関する新たな土地活用条例が可決され、2016年2月から施行される。

オフィスに植物や緑を増やすことで、精神的にも安定し、仕事の効率が良くなる、といった話を聞きますが、実際の論文データは少ないもの。科学的に明確に示すことで、室内・オフィス内での植物工場工場栽培の普及にもつながるかもしれません。

人工光に限定した場合でも近年、植物工場プラントメーカーが急増しているが、導入実績や栽培指導の経験が少なく、具体的な栽培ノウハウを保持していないケースが多い。

プランツラボラトリー株式会社は台湾企業のASENSETEK INC.が開発した植物工場で簡単に光量子・照度な どを測定するASENSETEKのライティングパスポートPROを販売する。

太陽光利用型植物工場を古くから運営するJFEライフに関する記事。現在は２ヵ所の施設を国内にて運営しており、一つは土浦市に稼働している。