植物工場日記 Plantfactory’s Diary

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東京メトロによる植物工場施設がJGAP認証を取得

完全人工光型植物工場は養液栽培を基本とするため、有機認証の取得は現実的に難しい(=不可能の近い)が、JGAP認証の取得は可能である。過去にも複数の取得事例があり、今回もその一つとなる。

 

 東京メトロとメトロ開発が共同運営する完全人工光型植物工場東西線西葛西駅葛西駅間の高架下)が、2016年3月24日付けで日本GAP協会によるJGAP認証を取得した。
JGAP認証は、食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証であり「適切な農場管理の基準」として、衛生管理、肥料の管理、水の管理、環境保全等の各分野に明確な基準が定められている。

 同社では約167㎡の栽培面積にて、主にリーフレタスやハーブ野菜、ベビーリーフ等を栽培している。生産能力はリーフレタス換算にて1日400株程度。最近ではシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルへ納入する等、販売先を拡大している。

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