富士電機、清水建設、ウシオ電機は、地元の金融機関とともに、北海道釧路市でパプリカ栽培事業を手掛ける（株）北海道サラダパプリカに出資し、太陽光利用型植物工場による生産・販売事業を開始する。北海道サラダパプリカは、本年3月に（株）信州サラダガーデンが釧路市の支援を受けて設立した事業会社である。
国内のパプリカ市場に目を向けると、年間消費量が37,000トンに上るものの、約90％を輸入品が占めています。国内には、より新鮮、安全、安心な国産 品を求める消費者の根強い声があり、㈱北海道サラダパプリカはそうした潜在需要を開拓すべく、パプリカ栽培に適した釧路の冷涼な気候を利用して、通年にわ たり高品質なパプリカを生産・販売します。
事業用地は、釧路市から賃借する約3万㎡の土地（釧路市大楽毛北）です。今月内にも太陽光利用型植物工場（23,000㎡）、集出荷施設、事務所等の建設に着手し来年3月に竣工、その後、来夏の初出荷に備えてパプリカ（赤、黄、オレンジ）の栽培を始めます。
B to B型販売を基本とし、主に首都圏、北海道内の顧客を開拓します。計画では事業開始3年目の2018年に単年度黒字化、事業開始5年目の2020年に生産量600ｔ/年の達成を目指します。本事業の設備投資額は約９～１０億円前後。
